od Simona Rumanova | jún 20, 2021 | 3D tlač v gastronómií, Budúcnosť 3D tlače
3D tlač je technológiou budúcnosti. Je síce ešte pomalá, ale príde čas, keď nahradí klasickú výrobu. Počuli sme dokonca o možnostiach tlače častí automobilov, kde tak odpadá celá výrobná linka. Ukazuje sa však, že 3D tlačiareň môže poslúžiť aj inak. Napríklad na...
od Dominika Kotlarova | feb 16, 2021 | 3D tlač v gastronómií, Budúcnosť 3D tlače, Naše PLA, Novinky z 3D tlače
Spoločnosť Aleph Farms oznámila, že úspešne vyvinula prvý hovädzí steak pomocou 3D biotlače zo skutočných kravských buniek. Spoločnosť využila všetky vedecké a umelecké schopnosti ich tímu na to, aby vytvorila niečo revolučné. Na tlači spolupracovali s...
od Dominika Kotlarova | feb 5, 2021 | 3D tlač v gastronómií, Budúcnosť 3D tlače, Naše PLA, Novinky z 3D tlače
Digitálna gastronómia je kulinárska vízia, ktorá sa snaží ponúknuť hybridné riešenia. Hybridné znamená, že kombinujú tradičné varenie s novými výpočtovými schopnosťami. Vedec Amit Zoran je súčasťou projektu Digitálna gastronómia, ktorý je zameraný na výskum v...
od Dominika Kotlarova | feb 5, 2021 | 3D tlač v gastronómií, Budúcnosť 3D tlače, Novinky z 3D tlače, Uncategorized @sk
Každá spoločnosť vie, že sviatok Sv. Valentína je veľmi dobrou príležitosťou na zvýšenie celoročných tržieb. Každý chce svojmu blízkemu poslať darček, ktorý ho poteší a ukáže mu, že práve na neho niekto myslí. Spoločnosť Sugar Lab pri tejto príležitosti vytvorila...
od Dominika Kotlarova | feb 3, 2021 | 3D tlač v gastronómií, Budúcnosť 3D tlače, Novinky z 3D tlače, Uncategorized @sk
Tím vedcov z univerzity v Louisville tvrdí, že sa im podarilo transformovať sójové škrupiny na funkčný materiál pre 3D tlač. Pomocou odpadu zo spracovania sóje dokázali regenerovať prírodné vlákna z trupov a vyvinúť kompozitný tlačový materiál pre rôzne priemyselné...
od Dominika Kotlarova | dec 11, 2020 | 3D tlač v gastronómií, Budúcnosť 3D tlače
Izraelská potravinárska spoločnosť Savor Eat, je známa najmä výrobou alternatív mäsa z rastlín vďaka 3D tlači. Táto spoločnosť síce vstúpila na trh len začiatkom minulého roka, no takmer okamžite sa jej podarilo zapísať do histórie. Stala sa totiž prvou spoločnosťou,...
